Ficha técnica de la variedad de papa INIAP-Yana Shungo
La variedad INIAP-Yana Shungo tienen la particularidad de presentar pulpa de color morada, y presenta alto contenido de polifenoles que son antioxidantes naturales que protegen al cuerpo humano del efecto dañino de los radicales libres, ayudan a combatir enfermedades degenerativas e inhiben la formación y crecimiento de tumores.
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Format: | Folleto biblioteca |
Language: | esp |
Published: |
Quito, EC: INIAP, Estación Experimental Santa Catalina, Programa Nacional de Raíces y Tubérculos, 2011
2011-11
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Subjects: | INIAP, ORIGEN, INVESTIGACIÓN PARTICIPATIVA, CARACTERÍSTICAS MORFOLÓGICAS, CARACTERÍSTICAS AGRONÓMICAS, CARACTERÍSTICAS DE CALIDAD, CULTIVO, ZONIFICACIÓN, COSTOS DE PRODUCCIÓN, FICHA TÉCNICA, |
Online Access: | http://repositorio.iniap.gob.ec/handle/41000/3267 |
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Summary: | La variedad INIAP-Yana Shungo tienen la particularidad de presentar pulpa de color morada, y presenta alto contenido de polifenoles que son antioxidantes naturales que protegen al cuerpo humano del efecto dañino de los radicales libres, ayudan a combatir enfermedades degenerativas e inhiben la formación y crecimiento de tumores. |
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