Manual del cultivo de soya

Manual del cultivo de soya

La soya, Glycine max (L) Merril es una planta de origen chino pero su nombre es japonés, de Shoy, que significa simplemente alimento. Es considerada como una especie estratégica por su alto contenido de proteínas (38 a 42%) y de aceite (18 a 22%) Su cultivo, de vital importancia para la economía, es la base de la industria de aceites vegetales y concentrados para animales….

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Bibliographic Details
Main Authors: Guamán J., Ricardo, Andrade V., Clotilde, Peralta Salinas, Lionel, Triviño Gilces, Carmen, Espinoza Mendoza, Alfonso, Arias de López, Myriam, Amores Puyutaxi, Freddy Marcelo, Peñaherrera Colina, Luis Antonio, Peñafiel, Washington, Castro Espinoza, Patricia, Manzano Gavilánez, Byron
Format: Libro biblioteca
Language:esp
Published: Guayaquil, EC: INIAP, Estación Experimental Boliche, Programa Nacional de Soya, 1996 1996-10
Subjects:SOYA, GLYCINE MAX, CULTIVO,
Online Access:http://repositorio.iniap.gob.ec/handle/41000/2076
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Description
Summary:La soya, Glycine max (L) Merril es una planta de origen chino pero su nombre es japonés, de Shoy, que significa simplemente alimento. Es considerada como una especie estratégica por su alto contenido de proteínas (38 a 42%) y de aceite (18 a 22%) Su cultivo, de vital importancia para la economía, es la base de la industria de aceites vegetales y concentrados para animales….

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