El cultivo de ajos y chalotas
Los ajos (Allium sativum) y las chalotas (Allium ascalonicum) son plantas herbáceas conformadas por un número variable de bulbos, los cuales son aprovechables para el consumo humano, tanto como condimento como para el uso medicinal.
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Main Authors: | Martínez-Lagos, Josué, Catalán D., Patricia, Jil M., Pablo, Gallardo, Richard |
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Other Authors: | Instituto de Investigaciones Agropecuarias. Centro Regional de Investigación Remehue |
Format: | Divulgativo biblioteca |
Published: |
2017
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Subjects: | ajo chilote, cultivo, chalota, |
Online Access: | https://hdl.handle.net/20.500.14001/4800 |
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