Gestión tecnológica en la industria chilena del vino: factores claves de éxito en la transferencia de tecnología (TT)

La industria del vino en Chile ha mostrado gran dinamismo durante las ultimas dos décadas, incorporando una gran cantidad de nuevos actores y nueva tecnología. Sin embargo, otros paises, como Australia, han avanzado mas rápidamente y se han posicionado en segmentos de mayor calidad. Esto plantea la necesidad de mejorar la competitividad de la industria local y la necesidad de investigar como mejorar la gestión tecnológica en la industria chilena del vino. La presente memoria investiga sobre el proceso de transferencia de tecnología y los factores claves de éxito de este, desde un centro de transferencia tecnológica al sector vitivinícola de Chile. Para ello, se diseño un cuestionario con los factores claves de éxito y se aplico la encuesta a un grupo representativo de agentes de la industria vitivinícola de las regiones VI y VII de Chile. Los resultados revelaron que la industria otorga una gran importancia a los siguientes asuntos: la creación de programas especialmente diseñados para las necesidades de las PYMES; incorporar a la industria en el apoyo financiero de investigación; demostrar en terreno las tecnologías como un medio para incorporar a potenciales innovadores. En pocas palabras, la industria esta interesada en financiar investigación que tiene importancia para ella, especialmente para las pequeñas empresas.

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Bibliographic Details
Main Author: Ortíz G., Hugo
Other Authors: Universidad de Talca. Facultad de Ciencias Agrarias
Format: Tesis biblioteca
Published: 2004
Subjects:industria del vino, tecnologia, transferencia de tecnologia, empresas pequeñas, pequeño agricultor,
Online Access:https://hdl.handle.net/20.500.14001/36599
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Summary:La industria del vino en Chile ha mostrado gran dinamismo durante las ultimas dos décadas, incorporando una gran cantidad de nuevos actores y nueva tecnología. Sin embargo, otros paises, como Australia, han avanzado mas rápidamente y se han posicionado en segmentos de mayor calidad. Esto plantea la necesidad de mejorar la competitividad de la industria local y la necesidad de investigar como mejorar la gestión tecnológica en la industria chilena del vino. La presente memoria investiga sobre el proceso de transferencia de tecnología y los factores claves de éxito de este, desde un centro de transferencia tecnológica al sector vitivinícola de Chile. Para ello, se diseño un cuestionario con los factores claves de éxito y se aplico la encuesta a un grupo representativo de agentes de la industria vitivinícola de las regiones VI y VII de Chile. Los resultados revelaron que la industria otorga una gran importancia a los siguientes asuntos: la creación de programas especialmente diseñados para las necesidades de las PYMES; incorporar a la industria en el apoyo financiero de investigación; demostrar en terreno las tecnologías como un medio para incorporar a potenciales innovadores. En pocas palabras, la industria esta interesada en financiar investigación que tiene importancia para ella, especialmente para las pequeñas empresas.