Processamento mínimo de beterraba.
Saved in:
Main Authors: | VITTI, M. C. D., KLUGE, R. A., JACOMINO, A. P., GROPPO, V. D., MORETTI, C. L. |
---|---|
Other Authors: | Embrapa Hortaliças, Brasília, DF. |
Format: | Folhetos biblioteca |
Language: | pt_BR por |
Published: |
2004
|
Subjects: | Produto minimamente processado, Beta Vulgaris, Beterraba, Processamento Mínimo, Pós-Colheita, |
Online Access: | http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/778819 |
Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Similar Items
-
Processamento mínimo de mini beterraba.
by: FERREIRA, N. A., et al.
Published: (2009) -
Avaliação de diferentes tipos de descascamento em beterraba minimamente processada
by: KLUGE, R. A., et al.
Published: (2006-07-05) -
Processamento mínimo de alface crespa.
by: MORETTI, C. L., et al.
Published: (2005) -
Processamento mínimo de mini batatas.
by: PINELI, L. L. O., et al.
Published: (2004) -
Processamento minimo de hortaliças.
by: LUENGO, R. de F. A., et al.
Published: (1997)