Processamento de farinha de carimã.
Esta publicação demonstra o processo de fabricação de farinha de carimã.
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| Other Authors: | |
| Format: | Folhetos biblioteca |
| Language: | pt_BR por |
| Published: |
2001
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| Subjects: | Farinha de carimã, Yuca, Cultivo a pequeña escala, Tecnología alimentaria, Mandioca, Manihot Esculenta, Tecnologia de Alimento, Pequeno Produtor, Food technology, Small-scale farming, Cassava, |
| Online Access: | http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/506684 |
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| Summary: | Esta publicação demonstra o processo de fabricação de farinha de carimã. |
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