Estudo tecnológico das principais variedades de trigo em cultivo e linhagens em experimentação avançada do Ministério da Agricultura.
Título da capa: Estudo tecnológico de variedades e linhagens de trigos brasileiros.
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| Format: | Folhetos biblioteca |
| Language: | pt_BR por |
| Published: |
1973
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| Subjects: | Análise físico-química, Avaliação tecnológica, Panificação, Trigo, |
| Online Access: | http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/415816 |
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| Summary: | Título da capa: Estudo tecnológico de variedades e linhagens de trigos brasileiros. |
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