Transesterificação de óleo de soja com diversos catalisadores alcalinos.
Amostras de óleo de soja neutralizado e seco foram transesterificadas com etanol comercial a 99,5% na presença de quantidades equivalentes de hidróxido, metóxido, etóxido e gliceróxido de sódio como catalisadores. Com o uso dos três alcóxidos obteve-se a separação do glicerol formado durante a reação, o que não ocorreu com o uso de hidróxido de sódio. O rendimento de sódio, como catalisador na transesterificação, apresenta vantagens econômicas e tecnológicas quando comparado com o hidróxido de sódio.
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| Main Authors: | , , , |
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| Format: | Folhetos biblioteca |
| Language: | pt_BR por |
| Published: |
1985
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| Subjects: | Transesterificação, Alcóxidos de sódio, Ésteres etílicos, Óleo Vegetal, Soja, |
| Online Access: | http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/415644 |
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| Summary: | Amostras de óleo de soja neutralizado e seco foram transesterificadas com etanol comercial a 99,5% na presença de quantidades equivalentes de hidróxido, metóxido, etóxido e gliceróxido de sódio como catalisadores. Com o uso dos três alcóxidos obteve-se a separação do glicerol formado durante a reação, o que não ocorreu com o uso de hidróxido de sódio. O rendimento de sódio, como catalisador na transesterificação, apresenta vantagens econômicas e tecnológicas quando comparado com o hidróxido de sódio. |
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