Avaliação quantitativa e qualitativa de alface cultivada em sistema zeopônico.

O objetivo deste trabalho foi avaliar e relacionar os aspectos quantitativos (produção e teores foliares de nutrientes), e os qualitativos (aparência) de alfaces cultivadas em substratos com zeólitas enriquecidas com NPK, bem como verificar avaliar as frequências de compra e de consumo, e os fatores de escolha na aquisição da alface por um grupo específico de consumidores.

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Bibliographic Details
Main Authors: BERNARDI, A. C. de C., VERRUMA-BERNARDI, M. R., WERNECK, C. G., HAIM, P. G., MONTE, M. B. de M.
Other Authors: ALBERTO CARLOS DE CAMPOS BERNARDI, CPPSE; MARTA R. VERRUMA-BERNARDI, UFF; CARLOS G. WERNECK, ESTAGIÁRIO CNPS; PATRICK G. HAIM, ESTAGIÁRIO CNPS; MONTE, MARISA B. DE MELLO MONTE, CETEM.
Format: Folhetos biblioteca
Language:pt_BR
por
Published: 2004
Subjects:Zeólita, Alface,
Online Access:http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/338515
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Summary:O objetivo deste trabalho foi avaliar e relacionar os aspectos quantitativos (produção e teores foliares de nutrientes), e os qualitativos (aparência) de alfaces cultivadas em substratos com zeólitas enriquecidas com NPK, bem como verificar avaliar as frequências de compra e de consumo, e os fatores de escolha na aquisição da alface por um grupo específico de consumidores.