Avaliação de diferentes resíduos agroindustriais como substratos para a produção de celulases por fermentação semi-sólida.
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| Format: | Separatas biblioteca |
| Language: | pt_BR por |
| Published: |
2008
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| Subjects: | Celulases, Fermentação semi-sólida, Enzimas, Resíduos agroindustriais, Engenharia bioquímica, |
| Online Access: | http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/31744 |
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