Qualidade do mamão Solo cv. Golden transportado sob atmosfera controlada em contêiner rolf.
O objetivo deste trabalho foi avaliar a qualidade do mamão Solo cv. Golden, durante e após o transporte sob atmosfera controlada em contêiner com a tecnologia ROLF.
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| Main Authors: | , |
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| Other Authors: | |
| Format: | Parte de livro biblioteca |
| Language: | pt_BR por |
| Published: |
2003
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| Subjects: | Cultivo, Mamão, Pós-Colheita, Qualidade, Variedade, Papayas, Postharvest physiology, |
| Online Access: | http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/154016 |
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| Summary: | O objetivo deste trabalho foi avaliar a qualidade do mamão Solo cv. Golden, durante e após o transporte sob atmosfera controlada em contêiner com a tecnologia ROLF. |
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