Mulheres na extração do óleo de pracaxi.
As mulheres rurais são verdadeiramente as guardiãs dos sistemas agroalimentares e do desenvolvimento sustentável do campo, das águas e das florestas. Desempenham papel fundamental no sistema agroalimentar, uma vez que contribuem diretamente para a erradicação da fome, a luta pela redução da pobreza e a adaptação às mudanças climáticas. Elas exercem também importante papel na preservação da biodiversidade e garantem a soberania e a segurança alimentar e nutricional, ao se dedicarem à produção de alimentos saudáveis e nutritivos. Este trabalho aborda as mulheres extratoras do óleo de pracaxi, o pracaxizeiro, a prática de extração do óleo de pracaxi, as demandas das mulheres de limão do curuá, no Amapá.
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| Main Authors: | , |
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| Other Authors: | |
| Format: | Folhetos biblioteca |
| Language: | Portugues pt_BR |
| Published: |
2023
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| Subjects: | Mulher Rural, Trabalhador Rural, Extração, Óleo Vegetal, Pracaxi, |
| Online Access: | http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1158699 |
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| Summary: | As mulheres rurais são verdadeiramente as guardiãs dos sistemas agroalimentares e do desenvolvimento sustentável do campo, das águas e das florestas. Desempenham papel fundamental no sistema agroalimentar, uma vez que contribuem diretamente para a erradicação da fome, a luta pela redução da pobreza e a adaptação às mudanças climáticas. Elas exercem também importante papel na preservação da biodiversidade e garantem a soberania e a segurança alimentar e nutricional, ao se dedicarem à produção de alimentos saudáveis e nutritivos. Este trabalho aborda as mulheres extratoras do óleo de pracaxi, o pracaxizeiro, a prática de extração do óleo de pracaxi, as demandas das mulheres de limão do curuá, no Amapá. |
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