Tendências de consumo de queijo coalho no Nordeste.

Tendências de consumo de queijo coalho no Nordeste.

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Bibliographic Details
Main Authors: NOGUEIRA, T. S., SIQUEIRA, K. B., SOARES, N. D., CAMPOS, E. W., MORAES, E. A. P., VILLELA, R. M. M. B., DAVID, J. M. N., GOLIATT, P. V. Z. C., PIRES, M. de F. A., DINIZ, F. H., VICENTINI, N. M.
Other Authors: THALLYS S. NOGUEIRA
Format: Artigo de periódico biblioteca
Language:Portugues
pt_BR
Published: 2021
Subjects:Queijo, Consumo, Produto Derivado do Leite,
Online Access:http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1134801
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