Avaliação de giberela e deoxinivalenol em cultivares de trigo do Ensaio Estadual de Cultivares de Trigo, em Coxilha, região do planalto médio do Rio Grande do Sul, em 2019.

Avaliação de giberela e deoxinivalenol em cultivares de trigo do Ensaio Estadual de Cultivares de Trigo, em Coxilha, região do planalto médio do Rio Grande do Sul, em 2019.

Causada pelo fungo Gibberella zeae (Schwein.) Petch, cuja principal forma assexuada é Fusarium graminearum Schwabe (Parry et al., 1995), a doença giberela ocorre em espigas e em grãos de trigo. Os sintomas típicos são espiguetas despigmentadas, de coloração esbranquiçada ou cor de palha, cujas aristas desviam do sentido das aristas de espiguetas sadias, e os grãos são chochos, enrugados, de coloração branco-rosada a pardo-clara (Parry et al., 1995; Lima, 2002; Lima, 2011). O patógeno pode produzir micotoxinas, como deoxinivalenol (DON) e zearalenona (ZEA), cujos limites máximos tolerados (LMT) foram regulamentados no Brasil em 2011 (Agência..., 2011). A ocorrência de epidemia de giberela é dependente da condição climática, sendo favoráveis à doença o excesso de precipitação pluvial e altas temperaturas (Parry et al., 1995, Lima et al, 2002, Lima, 2004). Se houver condições adequadas, a esta doença, a mesma poderá ocorrer a partir do espigamento (Lima, 2003). O objetivo do trabalho foi determinar a intensidade de ocorrência de giberela e da micotoxina deoxinivalenol em genótipos do Ensaio Estadual de Cultivares (EEC) de trigo, implantado em Coxilha, região do planalto médio do Rio Grande do, RS, em 2019.

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Bibliographic Details
Main Authors: LIMA, M. I. P. M., TIBOLA, C. S., PIRES, J. L. F., CASTRO, R. L. de, SCHEEREN, P. L., CAIERAO, E., CLEBSCH, C. C., CEOLIN, M. C., MUNARETTO, D.
Other Authors: MARIA IMACULADA PONTES M LIMA, CNPT; CASIANE SALETE TIBOLA, CNPT; JOAO LEONARDO FERNANDES PIRES, CNPT; RICARDO LIMA DE CASTRO, CNPT; PEDRO LUIZ SCHEEREN, CNPT; EDUARDO CAIERAO, CNPT; CLAUDIA CRISTINA CLEBSCH, CNPT; MATHEUS CÔRTES CEOLIN, acadêmico de Agronomia, Universidade de Passo Fundo (UPF), Passo Fundo, RS; DEBORA MUNARETTO, engenheira-agrônoma, mestre em Agronomia, Cooperativa Agroindustrial Ltda. (Coasul), São João, PR.
Format: Folhetos biblioteca
Language:Portugues
pt_BR
Published: 2021
Subjects:Triticum aestivum L, Genótipos, Gibberella zeae (Schwein) Petch, Fusarium graminearum Schwabe, Doença, Doença de Planta, Micotoxina,
Online Access:http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1132544
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Description
Summary:Causada pelo fungo Gibberella zeae (Schwein.) Petch, cuja principal forma assexuada é Fusarium graminearum Schwabe (Parry et al., 1995), a doença giberela ocorre em espigas e em grãos de trigo. Os sintomas típicos são espiguetas despigmentadas, de coloração esbranquiçada ou cor de palha, cujas aristas desviam do sentido das aristas de espiguetas sadias, e os grãos são chochos, enrugados, de coloração branco-rosada a pardo-clara (Parry et al., 1995; Lima, 2002; Lima, 2011). O patógeno pode produzir micotoxinas, como deoxinivalenol (DON) e zearalenona (ZEA), cujos limites máximos tolerados (LMT) foram regulamentados no Brasil em 2011 (Agência..., 2011). A ocorrência de epidemia de giberela é dependente da condição climática, sendo favoráveis à doença o excesso de precipitação pluvial e altas temperaturas (Parry et al., 1995, Lima et al, 2002, Lima, 2004). Se houver condições adequadas, a esta doença, a mesma poderá ocorrer a partir do espigamento (Lima, 2003). O objetivo do trabalho foi determinar a intensidade de ocorrência de giberela e da micotoxina deoxinivalenol em genótipos do Ensaio Estadual de Cultivares (EEC) de trigo, implantado em Coxilha, região do planalto médio do Rio Grande do, RS, em 2019.

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