O uso do Kit Embrapa de Ordenha Manual® para produzir leite com qualidade: cartilhas elaboradas conforme a metodologia e-Rural.

E-BOOK: Espera-se que o uso do Kit, com suas variações e adaptações, possa contribuir muito com a melhoria da qualidade do leite produzido no Brasil e, com isso, aumentar a renda do produtor e a qualidade dos produtos lácteos que chegam às indústrias e ao consumidor.

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Bibliographic Details
Main Authors: BERNARDO, W. F., MOREIRA, M. S. de P., MIRANDA, J. E. C. de, DINIZ, F. H., MAGALHAES, V. M. A. de
Other Authors: WILLIAM FERNANDES BERNARDO, CNPGL; MARNE SIDNEY DE PAULA MOREIRA, DTT; JOAO EUSTAQUIO CABRAL DE MIRANDA, CNPGL; FABIO HOMERO DINIZ, CNPGL; VANESSA MAIA AGUIAR DE MAGALHAES, CNPGL.
Format: Folhetos biblioteca
Language:Portugues
pt_BR
Published: 2016
Subjects:Bezerro ao pé, Higiene de ordenha, Higiene da ordenha, Ordenha manual, Qualidade do leite,
Online Access:http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1055120
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Summary:E-BOOK: Espera-se que o uso do Kit, com suas variações e adaptações, possa contribuir muito com a melhoria da qualidade do leite produzido no Brasil e, com isso, aumentar a renda do produtor e a qualidade dos produtos lácteos que chegam às indústrias e ao consumidor.