Uvas-passas Brasileiras: matéria prima e processamento.
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Main Authors: | SOUZA, R. T. de, CORNEJO, F. E. P., NOGUEIRA, R. I., FREITAS, D. de G. C., PROTAS, J. F. da S., MAIA, J. D. G., MATTOS, C. T. G. B., LEAL JUNIOR, W. F., RITSCHEL, P. S. |
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Other Authors: | FELIX EMILIO PRADO CORNEJO, CTAA; REGINA ISABEL NOGUEIRA, CTAA; DANIELA DE GRANDI CASTRO FREITAS, CTAA; CLAUDIA TORRES GOMES BRAUNS MATTOS, CTAA; WILLIAM FERREIRA LEAL JUNIOR, CTAA. |
Format: | Folhetos biblioteca |
Language: | pt_BR por |
Published: |
2015
|
Subjects: | Fruta fresca, Uva-passa, Uvas-passas, Frutas tropicais, Fruticultura, Uva, |
Online Access: | http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1015372 |
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