Uvas-passas Brasileiras: matéria prima e processamento.

Uvas-passas Brasileiras: matéria prima e processamento.

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Main Authors: SOUZA, R. T. de, CORNEJO, F. E. P., NOGUEIRA, R. I., FREITAS, D. de G. C., PROTAS, J. F. da S., MAIA, J. D. G., MATTOS, C. T. G. B., LEAL JUNIOR, W. F., RITSCHEL, P. S.
Other Authors: FELIX EMILIO PRADO CORNEJO, CTAA; REGINA ISABEL NOGUEIRA, CTAA; DANIELA DE GRANDI CASTRO FREITAS, CTAA; CLAUDIA TORRES GOMES BRAUNS MATTOS, CTAA; WILLIAM FERREIRA LEAL JUNIOR, CTAA.
Format: Folhetos biblioteca
Language:pt_BR
por
Published: 2015
Subjects:Fruta fresca, Uva-passa, Uvas-passas, Frutas tropicais, Fruticultura, Uva,
Online Access:http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1015372
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