CARNE de cordeiro um excelente nicho de mercado: programa 12: Sul.
A Carne de cordeiro é um excelente nicho de mercado. O consumo no Brasil é insuficiente para atender a demanda que cresce a cada dia mais. Para que não falte o produto no mercado, o país está importando carne do Uruguai. E para atender esse nicho, a Embrapa Produtos e Mercado vem realizando Workshops e palestras para orientar o produtor a criar caprino e ovino com tecnologia de ponta que o ajudará não só aumentar a criação do rebanho, como também à qualidade da carne.
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| Format: | Gravações de som biblioteca |
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| Language: | pt_BR por |
| Published: |
2015
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| Subjects: | Carne, Cordeiro, Caprino, Ovino, Mercado, |
| Online Access: | http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1013755 |
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| Summary: | A Carne de cordeiro é um excelente nicho de mercado. O consumo no Brasil é insuficiente para atender a demanda que cresce a cada dia mais. Para que não falte o produto no mercado, o país está importando carne do Uruguai. E para atender esse nicho, a Embrapa Produtos e Mercado vem realizando Workshops e palestras para orientar o produtor a criar caprino e ovino com tecnologia de ponta que o ajudará não só aumentar a criação do rebanho, como também à qualidade da carne. |
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