Circuitos cortos y mercados itinerantes como alternativas sostenibles de comercialización

Durante la pandemia por COVId-19 se ha hecho evidente la necesidad de fortalecer las condiciones de la agricultura familiar, como modo de garantizar el suministro de alimentos a nivel regional. El facilitar la creación o modernización de circuitos comerciales es indispensable para permitir el contacto entre los productores y los consumidores en áreas geográficas limitadas; un ejemplo de ello es el esquema de comercialización de circuito corto, que se ajusta a condiciones de transporte y logística propias de explotaciones agrícolas pequeñas y que en América Latina se han materializado en prácticas como ferias agrícolas móviles, iniciativas de eCommerce y tiendas móviles

Bibliographic Details

Main Author:	León Frutos, Mario
Format:	Artículo biblioteca
Language:	Spanish / Castilian
Published:	Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) 2021-11-17
Subjects:	COVID-19||COVID-19||COVID-19||COVID-19, agricultura familiar||family farming||agricultura familiar||agriculture familiale, Suministro de alimentos||food supply||abastecimento alimentar||disponibilité alimentaire, comercialización||commercialization||commercialisation, Ferias agrícolas||agricultural shows||feira agrícola||salon agricole, Mercados||markets||mercado||marché, Tecnologías para la información y la comunicación||Information and Communication Technologies||tecnologias de informação e comunicação||technologies de l'information et de la communication, Desarrollo sostenible||sustainable development||desenvolvimento sustentável||développement durable, Blog IICA, comércio electrónico, electronic commerce, commerce électronique, comercio electrónico, Sede Central,
Online Access:	https://repositorio.iica.int/handle/11324/20596
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