Monitoreando los precios internacionales agrícolas durante el COVID-19

Ante el aumento de los casos de COVID-19 a nivel mundial se han observado aumentos en la demanda y los precios de las cadenas de trigo y café y una disminución en los productos de las cadenas de carnes, biocombustibles, maíz, soja y azúcar; de igual forma, se nota elevada volatilidad en los precios de muchas de estas líneas de productos

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Main Authors: Arias Segura, Joaquín, Salazar Martínez, Eugenia
Format: Artículo biblioteca
Language:Spanish / Castilian
Published: Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) 2021-03-19
Subjects:COVID-19||COVID-19||COVID-19||COVID-19, Precios||prices||preço||prix, Comercio internacional||international trade||comércio internacional||commerce international, Vigilancia||monitoring||vigilância||surveillance, Productos agrícolas||agricultural products||produto agrícola||produit agricole, Café||coffee||café||café, Trigo||wheat||trigo||blé, Biocarburante||biofuels||biocarburante||biocarburant, Azúcar||sugar||açúcar||sucre, Soja||soybeans||soja||soja, Carne de res||beef||carne de bovino||viande bovine, Tendencias||trends||tendência||tendance, volatilidad de los precios||price volatility||volatilité des prix, Productos básicos||commodities||produto de base||produit de base, América Latina y el Caribe||Latin America and the Caribbean||Amérique latine et Caraïbes, Blog IICA, Sede Central,
Online Access:https://repositorio.iica.int/handle/11324/20590
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Summary:Ante el aumento de los casos de COVID-19 a nivel mundial se han observado aumentos en la demanda y los precios de las cadenas de trigo y café y una disminución en los productos de las cadenas de carnes, biocombustibles, maíz, soja y azúcar; de igual forma, se nota elevada volatilidad en los precios de muchas de estas líneas de productos