Proyecto de innovación: promoción de tecnologías para la reducción de pérdidas postcosecha en frijol: pre secado en campo con plástico negro y trillado mecanizado

Este documento fue elaborado con el apoyo de ASOPROL, INTA, IDR, CECOOPSEMEIN y Red SICTA tomando como base información suministrada durante talleres de planificación y formulación, entrevistas con productores usuarios de la tecnología, información secundaria relacionada con resultados de validaciones, experiencias nacionales, y otros insumos proporcionados por las organizaciones que conforman la alianza. El documento tiene como objetivo contribuir a la reducción de las pérdidas y la mejora en la calidad del grano de frijol de productores de Nicaragua en los departamentos de Boaco, Chontales, la RAAS, Rio San Juan, Jinotega, Matagalpa y Estelí, y Honduras y el Salvador, mediante la promoción el uso de tecnologías de “pre secado con plástico negro y trillado mecanizado de frijol.

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Bibliographic Details
Main Authors: Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), Cooperación Suiza en América Central (COSUDE), Instituto Nicaragüense de Tecnología Agropecuaria, Managua (Nicaragua) (INTA)
Other Authors: Asociación de Productores de Santa Lucía, Managua (Nicaragua) (ASOPROL)
Format: Plan o proyecto biblioteca
Language:Spanish / Castilian
Published: IICA 2011
Subjects:transferencia de tecnología, adopción de innovaciones, pérdida postcosecha, frijol, secado por ventilación, difusión de información, asistencia técnica, evaluación de proyectos, análisis de costos y beneficios, asociaciones de agricultores, Nicaragua, SICTA, Representación Nicaragua,
Online Access:https://repositorio.iica.int/handle/11324/11871
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Summary:Este documento fue elaborado con el apoyo de ASOPROL, INTA, IDR, CECOOPSEMEIN y Red SICTA tomando como base información suministrada durante talleres de planificación y formulación, entrevistas con productores usuarios de la tecnología, información secundaria relacionada con resultados de validaciones, experiencias nacionales, y otros insumos proporcionados por las organizaciones que conforman la alianza. El documento tiene como objetivo contribuir a la reducción de las pérdidas y la mejora en la calidad del grano de frijol de productores de Nicaragua en los departamentos de Boaco, Chontales, la RAAS, Rio San Juan, Jinotega, Matagalpa y Estelí, y Honduras y el Salvador, mediante la promoción el uso de tecnologías de “pre secado con plástico negro y trillado mecanizado de frijol.