Evaluación de la presencia de nematodos del género Anisakis en los pescados de acuicultura marina españoles

Proyecto presentado en la Jornada: Pescado sin Anisakis, celebrada en el Puerto de Santa Maria (Cádiz) el 23 de febrero de 2012.

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Bibliographic Details
Main Authors: Tejada Yábar, Margarita, López Ramon, Jordi
Other Authors: Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino (España)
Format: informe técnico biblioteca
Language:Spanish / Castilian
Published: 2012
Subjects:Riesgos para la salud, Salud, http://metadata.un.org/sdg/3, Ensure healthy lives and promote well-being for all at all ages,
Online Access:http://hdl.handle.net/10261/257314
http://dx.doi.org/10.13039/501100000780
http://dx.doi.org/10.13039/501100014211
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Summary:Proyecto presentado en la Jornada: Pescado sin Anisakis, celebrada en el Puerto de Santa Maria (Cádiz) el 23 de febrero de 2012.