Variabilidad en el perfil y contenido en glucosinolatos de Brassica rapa y Sinapis alba cultivadas en condiciones ecológicas y convencionales en el Sur de España
Trabajo presentado en el XVI Congreso Nacional de Ciencias Hortícolas, celebrado en Córdoba del 17 al 22 de octubre de 2021.
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Format: | comunicación de congreso biblioteca |
Published: |
2021-10
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Subjects: | Glucosinolatos, Mostaza blanca, Nabizas, Grelos, Cultivo ecológico, Brassica rapa, Sinapis alba, |
Online Access: | http://hdl.handle.net/10261/268222 |
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Summary: | Trabajo presentado en el XVI Congreso Nacional de Ciencias Hortícolas, celebrado en Córdoba del 17 al 22 de octubre de 2021. |
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