Módulo 2: Cooperativas en el sector Agroalimentario
El Módulo 2 : Cooperativas en el sector Agroalimentario del Diplomado "Convirtiéndonos en una Cooperativa con Orientación en Agronegocios" nos explica el Sistema Alimentario, Fases de transición hacia cooperativas modernas (Cooperativas tradicionales, Cooperativas de negocios y Cooperativas modernas), Facilitadores económicos, el diamante chileno, Análisis de casos Cooperativas Agroalimentarias en Chile y el Mundo y Herramienta práctica de evaluación para analizar un sistema alimentario: Mapeo del sector, Análisis de la cadena alimentaria, Conocer los principales hitos del sector (pasado y presente), Dinámica regional y Cooperativas en el sistema alimentario.
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| Format: | UDE biblioteca |
| Published: |
2021
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| Subjects: | COOPERATIVAS AGRÍCOLAS, SISTEMAS ALIMENTARIOS, FACILITADORES ECONÓMICOS, AGRONEGOCIOS, CADENA ALIMENTARIA, CAPACITACIÓN, |
| Online Access: | https://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/148356 |
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| Summary: | El Módulo 2 : Cooperativas en el sector Agroalimentario del Diplomado "Convirtiéndonos en una Cooperativa con Orientación en Agronegocios" nos explica el Sistema Alimentario, Fases de transición hacia cooperativas modernas (Cooperativas tradicionales, Cooperativas de negocios y Cooperativas modernas), Facilitadores económicos, el diamante chileno, Análisis de casos Cooperativas Agroalimentarias en Chile y el Mundo y Herramienta práctica de evaluación para analizar un sistema alimentario:
Mapeo del sector, Análisis de la cadena alimentaria, Conocer los principales hitos del sector (pasado y presente), Dinámica regional y Cooperativas en el sistema alimentario. |
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