Characteristics of superolein from the fractionation of palm oil.

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Main Authors: Tang, T.S 49123, autor. aut, Ab Gapor, Bin Mohd Top 42787., Chong, C.L. 49765., Yusoff, M.S.A. 50078.
Format: Texto biblioteca
Language:d
Subjects:Aceite de palma, Ácidos grasos., Propiedades fisicoquímicas., Técnicas analíticas., Tocoferoles., Tocotrienoles., Triglicéridos.,
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