Profil des systèmes alimentaires - Mauritanie
Les systèmes alimentaires sont directement liés à la réalisation de l’ensemble des objectifs de développement durable (ODD). L’impératif – et le défi – pour les systèmes alimentaires n’est pas seulement de produire des aliments pour assurer la sécurité alimentaire et nutritionnelle, mais aussi de préserver les ressources naturelles et la biodiversité, et de contribuer à des moyens d’existence équitables à long terme pour toutes et tous. Ce document présente en une dizaine de pages un condensé des problématiques principales des systèmes alimentaires de Mauritanie et les solutions possibles pour les rendre plus durables et inclusifs. Il est le résultat d'une analyse systémique et d'une consultation de tous les acteurs des systèmes alimentaires dans plus de 50 pays. Il entre dans le cadre d'une évaluation appuyée par l'Union européenne, la FAO et le Cirad qui a pour but de déterminer les grands enjeux et les solutions possibles afin d’activer la transformation durable et inclusive de ces systèmes.
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Book (stand-alone) biblioteca |
| Language: | French |
| Published: |
FAO ; European Union ; CIRAD ;
2023
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| Online Access: | https://openknowledge.fao.org/handle/20.500.14283/CC4048FR http://www.fao.org/3/cc4048fr/cc4048fr.pdf |
| Tags: |
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| Summary: | Les systèmes alimentaires sont directement liés à la réalisation de l’ensemble des objectifs de développement durable (ODD). L’impératif – et le défi – pour les systèmes alimentaires n’est pas seulement de produire des aliments pour assurer la sécurité alimentaire et nutritionnelle, mais aussi de préserver les ressources naturelles et la biodiversité, et de contribuer à des moyens d’existence équitables à long terme pour toutes et tous. Ce document présente en une dizaine de pages un condensé des problématiques principales des systèmes alimentaires de Mauritanie et les solutions possibles pour les rendre plus durables et inclusifs. Il est le résultat d'une analyse systémique et d'une consultation de tous les acteurs des systèmes alimentaires dans plus de 50 pays. Il entre dans le cadre d'une évaluation appuyée par l'Union européenne, la FAO et le Cirad qui a pour but de déterminer les grands enjeux et les solutions possibles afin d’activer la transformation durable et inclusive de ces systèmes. |
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