Producción práctica de carne bovina : Sistema Recría-Engorda de toritos y Novillos, precordillera andina Región del Biobío.

La pre cordillera Andina de la región del Biobío constituye una de las áreas agroecológicas más importantes en superficie y potencial para producir carne bovina de calidad. Los exitosos proyectos ganaderos desarrollados en esta zona, tanto en la etapa de crianza o vaca-ternero, y de recría-engorda de toritos o novillos con razas especializadas de carne , como la Hereford y aberdeen Angus , permiten avalar la afirmación señalada.

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Bibliographic Details
Main Author: Klee, German
Other Authors: Instituto de Investigaciones Agropecuarias (Chile)
Format: Libro biblioteca
Language:Spanish / Castilian
Published: Instituto de Investigaciones Agropecuarias, Centro de Investigación INIA Quilamapu 2002
Subjects:Ganadería bovina, Recursos ganaderos,
Online Access:http://biblioteca.inia.cl/medios/biblioteca/boletines/NR29018.pdf
https://bibliotecadigital.ciren.cl/handle/20.500.13082/32105
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Description
Summary:La pre cordillera Andina de la región del Biobío constituye una de las áreas agroecológicas más importantes en superficie y potencial para producir carne bovina de calidad. Los exitosos proyectos ganaderos desarrollados en esta zona, tanto en la etapa de crianza o vaca-ternero, y de recría-engorda de toritos o novillos con razas especializadas de carne , como la Hereford y aberdeen Angus , permiten avalar la afirmación señalada.