Denominación de origen para el vino y aceite de oliva : una apuesta a la diferenciación de Cauquenes.

Este boletín, resume alguna de las actividades ejecutadas en el proyecto "Desarrollo de Estrategias de Diferenciación e Introducción de Nuevos Mercados para el Vino y el Aceite de Oliva de la Provincia de Cauquenes, a través del Registro de Denominación de Origen". El que fue ejecutado entre los años 2007 y 2011 por INIA Raihuen, en su Centro Experimental Cauquenes y fue apoyado financieramente por INNOVA Chile de CORFO.

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Bibliographic Details
Main Authors: Reyes Muñoz, Marisol, Díaz Gálvez, Irina
Other Authors: Instituto de Investigaciones Agropecuarias (Chile)
Format: Libro biblioteca
Language:Spanish / Castilian
Published: Instituto de Investigaciones Agropecuarias, Centro de Investigación INIA Raihuen 2011
Subjects:Industria vitivinícola, Vinos, Aceite de oliva, Viticultura, Agroindustria,
Online Access:http://biblioteca.inia.cl/medios/raihuen/Boletines/NR37990.pdf
https://bibliotecadigital.ciren.cl/handle/20.500.13082/31956
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Summary:Este boletín, resume alguna de las actividades ejecutadas en el proyecto "Desarrollo de Estrategias de Diferenciación e Introducción de Nuevos Mercados para el Vino y el Aceite de Oliva de la Provincia de Cauquenes, a través del Registro de Denominación de Origen". El que fue ejecutado entre los años 2007 y 2011 por INIA Raihuen, en su Centro Experimental Cauquenes y fue apoyado financieramente por INNOVA Chile de CORFO.