Le riz, une plante modèle à croquer

Le riz, une plante modèle à croquer

Le riz est la principale céréale nourrissant l'humanité. L'augmentation de la population mondiale, qui devrait atteindre 9 à 10 milliards d'individus d'ici à 2050, est principalement attendue dans les pays du Sud, où le riz constitue généralement l'aliment de base. Pour suivre cette évolution, la production devra augmenter de 50 % dans les 30 prochaines années, sur des surfaces arables qui sont, elles, en réduction.

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Bibliographic Details
Main Authors: Cunnac, Sébastien, Gantet, Pascal, Ghesquière, Alain, Guiderdoni, Emmanuel, Trung Luu, Doan
Format: article biblioteca
Language:fre
Subjects:F30 - Génétique et amélioration des plantes, F01 - Culture des plantes, P40 - Météorologie et climatologie, Oryza sativa, riz, modèle végétal, recherche agronomique, amélioration des plantes, génie génétique, génomique, adaptation, environnement, adaptation aux changements climatiques, variété, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_5438, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_6599, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_36583, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_8679, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_5956, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_15974, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_92382, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_117, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_2593, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_1374567058134, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_8157,
Online Access:http://agritrop.cirad.fr/582409/
http://agritrop.cirad.fr/582409/1/30-35_riz_380_finnal.pdf
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Description
Summary:Le riz est la principale céréale nourrissant l'humanité. L'augmentation de la population mondiale, qui devrait atteindre 9 à 10 milliards d'individus d'ici à 2050, est principalement attendue dans les pays du Sud, où le riz constitue généralement l'aliment de base. Pour suivre cette évolution, la production devra augmenter de 50 % dans les 30 prochaines années, sur des surfaces arables qui sont, elles, en réduction.

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