Diagnostic agro-écologique des systèmes de culture à base de bananiers plantains en Guadeloupe : Etat physico-chimique des sols et état sanitaire de la culture
L'intensification des systèmes de culture de la banana plantain en Guadeloupe suscite un intérêt particulier. Cette étude ambitionne de mieux identifier les contraintes sanitaires, écologiques et techniques liées à la production. Pour atteindre cet objectif une démarche de type " enquête diagnostic " a été adoptée. L'étude a été réalisée sur les différents systèmes de culture pratiqués en Guadeloupe : sdc pérennes, banane/ananas, banane/jachère, banane/banane caractérisés par des ferralisols et des nitisols. Plusieurs variables ont été collectées dans 21 parcelles cultivées. Dans chaque parcelle, nous avons effectué une caractérisation du statut nutritionnel des bananiers, de l'état sanitaire de la culture et des propriétés physiques du sol. Un estimateur quantitatif du poids de régime a été proposé et utilisé. L'étude confirme la présence de ces nématodes phytoparasites : P coffea et R similis. Leur impact sur le taux de nécrose racinaire n'apparait pas clairement. Le travail du sol modifie considérablement les propriétés physiques et fait augmenter la productivité des parcelles. Les carences nutritionnelles en calcium et magnésium sont importantes, particulièrement dans les systèmes de culture banane et jachère. La forte productivité des parcelles est liée à une forte utilisation d'intrant chimique.
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | thesis biblioteca |
| Language: | fre |
| Published: |
UAG
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| Subjects: | F08 - Systèmes et modes de culture, H10 - Ravageurs des plantes, P33 - Chimie et physique du sol, F61 - Physiologie végétale - Nutrition, |
| Online Access: | http://agritrop.cirad.fr/570269/ http://agritrop.cirad.fr/570269/1/document_570269.pdf |
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| Summary: | L'intensification des systèmes de culture de la banana plantain en Guadeloupe suscite un intérêt particulier. Cette étude ambitionne de mieux identifier les contraintes sanitaires, écologiques et techniques liées à la production. Pour atteindre cet objectif une démarche de type " enquête diagnostic " a été adoptée. L'étude a été réalisée sur les différents systèmes de culture pratiqués en Guadeloupe : sdc pérennes, banane/ananas, banane/jachère, banane/banane caractérisés par des ferralisols et des nitisols. Plusieurs variables ont été collectées dans 21 parcelles cultivées. Dans chaque parcelle, nous avons effectué une caractérisation du statut nutritionnel des bananiers, de l'état sanitaire de la culture et des propriétés physiques du sol. Un estimateur quantitatif du poids de régime a été proposé et utilisé. L'étude confirme la présence de ces nématodes phytoparasites : P coffea et R similis. Leur impact sur le taux de nécrose racinaire n'apparait pas clairement. Le travail du sol modifie considérablement les propriétés physiques et fait augmenter la productivité des parcelles. Les carences nutritionnelles en calcium et magnésium sont importantes, particulièrement dans les systèmes de culture banane et jachère. La forte productivité des parcelles est liée à une forte utilisation d'intrant chimique. |
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