Qualité et compétitivité du fonio en Afrique de l'Ouest : Projet FONIO n°15403

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Cruz, Jean-François (ed.)
Other Authors: Fliedel, Geneviève
Format: monograph biblioteca
Language:fre
Published: CIRAD
Subjects:Q02 - Traitement et conservation des produits alimentaires, Q04 - Composition des produits alimentaires, E73 - Économie de la consommation, Digitaria exilis, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_2280, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_8355,
Online Access:http://agritrop.cirad.fr/562796/
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!