I-PHY Citrus. Mise au point d'un indicateur d'impact environnemental de l'utilisation des pesticides sur agrumes en Guadeloupe
D'ici 2012, les surfaces de vergers en Guadeloupe devraient être doublées (objectif de la profession pour le prochain programme opérationnel). Cependant, dans un contexte où les données et les préoccupations environnementales et de santé publique n'ont cesse de croître, comment produire des fruits de qualité tout en respectant l'environnement dans un milieu insulaire fragile? Cette question représente un enjeu majeur pour les producteurs guadeloupéens. Un système de production agricole durable comme la production fruitière intégrée peut répondre à ces attentes. Mais comment évaluer l'impact environnemental de ce système de culture? L'outil d'évaluation agro-environnemental INDIGO®, développé par I'UMR Agriculture Durable de Nancy-Colmar semble approprié pour ce type d'étude d'impact. Il comporte une série d'indicateurs renseignant sur les risques environnementaux liés aux pratiques agricoles telles les gestions de l'azote, de l'irrigation, de la matière organique ou encore des produits phytosanitaires. Ce dernier indicateur, appelé I-PHY et basé sur un système expert à logique floue, a tout d'abord été développé sur grandes cultures, puis sur la vigne, et enfin à l'arboriculture fruitière en milieu tempéré. L'indicateur I-PHY donne une note (de 0 à 10, une note > 7 dénote de pratiques respectueuses de l'environnement) à la parcelle pour un programme de traitements sur une durée déterminée. Il est le résultat d'agrégations successives de l'information à plusieurs niveaux: I). Agrégation de plusieurs I-PHY SA (Substance Active) qui correspond au risque environnemental (R) engendré par l'application d'une substance active. Cette agrégation se fait en considérant la note la plus faible obtenue parmi toutes les I-Phy SA d'un programme, pondérée par les autres I-Phy SA. II). Chaque I-PHY SA découle de l'agrégation de deux modules correspondant à l'environnement (R ENV) et à la faune utile et auxiliaires (R Aux & Faune Utile). III). R ENV est le résultat de l'agrégation de 4 modules, à savoir, "les eaux souterraines"(R ESO), "les eaux de surface"(R ESU), "l'air"(R AIR), et "la dose" (R Dose). De la même manière, R Aux & Faune Utile est issu de la réunion de deux modules R Auxiliaires et R Faune Utile. Enfin, IV). Chaque module de l'environnement (R ESO, R ESU, etc.) est le résultat de l'agrégation de variables de natures différentes, certaines sont liées aux substances actives, d'autres à la parcelle ou encore aux pratiques culturales. Le travail mené en 2007 au Cirad Vieux-Habitants a permis de l'adapter à la culture des agrumes en Guadeloupe. Cette adaptation a suivi plusieurs étapes: (i) actualisation de la base de données des substances actives utilisées en agrumiculture, (ii) remaniement de certaines variables et données d'entrée pour les mettre en accord avec les nouvelles conditions de culture (restructuration de certaines agrégations de données), (iii) réalisation d'un test de sensibilité afin d'étudier le poids des différents modules de l'indicateur (eaux de surface et souterraine, air, dose d'application, faunes utiles et auxiliaire) et (iiii) réalisation d'un test de faisabilité sur le terrain, sur 6 parcelles d'exploitation. Le test de sensibilité a révélé le poids très important du module faunes utiles et auxiliaires. Le test de faisabilité a quant à lui démontré la pertinence de cet indicateur. Les parcelles testées se sont vues attribuer des notes comprises entre 5,3 et 7,9. Cependant et avant d'être vulgarisé, I-PHY Citrus devra être testé sur un plus grand nombre de parcelles (50 au minimum) et soumis à l'avis d'un panel d'experts en vue de sa validation. (Texte intégral)
| Main Authors: | , , |
|---|---|
| Format: | conference_item biblioteca |
| Language: | fre |
| Published: |
CIRAD
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| Subjects: | H10 - Ravageurs des plantes, P02 - Pollution, Citrus, impact sur l'environnement, utilisation, pesticide, lutte intégrée, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_1637, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_24420, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_8117, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_5739, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_16187, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_3406, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_3081, |
| Online Access: | http://agritrop.cirad.fr/542430/ |
| Tags: |
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| Summary: | D'ici 2012, les surfaces de vergers en Guadeloupe devraient être doublées (objectif de la profession pour le prochain programme opérationnel). Cependant, dans un contexte où les données et les préoccupations environnementales et de santé publique n'ont cesse de croître, comment produire des fruits de qualité tout en respectant l'environnement dans un milieu insulaire fragile? Cette question représente un enjeu majeur pour les producteurs guadeloupéens. Un système de production agricole durable comme la production fruitière intégrée peut répondre à ces attentes. Mais comment évaluer l'impact environnemental de ce système de culture? L'outil d'évaluation agro-environnemental INDIGO®, développé par I'UMR Agriculture Durable de Nancy-Colmar semble approprié pour ce type d'étude d'impact. Il comporte une série d'indicateurs renseignant sur les risques environnementaux liés aux pratiques agricoles telles les gestions de l'azote, de l'irrigation, de la matière organique ou encore des produits phytosanitaires. Ce dernier indicateur, appelé I-PHY et basé sur un système expert à logique floue, a tout d'abord été développé sur grandes cultures, puis sur la vigne, et enfin à l'arboriculture fruitière en milieu tempéré. L'indicateur I-PHY donne une note (de 0 à 10, une note > 7 dénote de pratiques respectueuses de l'environnement) à la parcelle pour un programme de traitements sur une durée déterminée. Il est le résultat d'agrégations successives de l'information à plusieurs niveaux: I). Agrégation de plusieurs I-PHY SA (Substance Active) qui correspond au risque environnemental (R) engendré par l'application d'une substance active. Cette agrégation se fait en considérant la note la plus faible obtenue parmi toutes les I-Phy SA d'un programme, pondérée par les autres I-Phy SA. II). Chaque I-PHY SA découle de l'agrégation de deux modules correspondant à l'environnement (R ENV) et à la faune utile et auxiliaires (R Aux & Faune Utile). III). R ENV est le résultat de l'agrégation de 4 modules, à savoir, "les eaux souterraines"(R ESO), "les eaux de surface"(R ESU), "l'air"(R AIR), et "la dose" (R Dose). De la même manière, R Aux & Faune Utile est issu de la réunion de deux modules R Auxiliaires et R Faune Utile. Enfin, IV). Chaque module de l'environnement (R ESO, R ESU, etc.) est le résultat de l'agrégation de variables de natures différentes, certaines sont liées aux substances actives, d'autres à la parcelle ou encore aux pratiques culturales. Le travail mené en 2007 au Cirad Vieux-Habitants a permis de l'adapter à la culture des agrumes en Guadeloupe. Cette adaptation a suivi plusieurs étapes: (i) actualisation de la base de données des substances actives utilisées en agrumiculture, (ii) remaniement de certaines variables et données d'entrée pour les mettre en accord avec les nouvelles conditions de culture (restructuration de certaines agrégations de données), (iii) réalisation d'un test de sensibilité afin d'étudier le poids des différents modules de l'indicateur (eaux de surface et souterraine, air, dose d'application, faunes utiles et auxiliaire) et (iiii) réalisation d'un test de faisabilité sur le terrain, sur 6 parcelles d'exploitation. Le test de sensibilité a révélé le poids très important du module faunes utiles et auxiliaires. Le test de faisabilité a quant à lui démontré la pertinence de cet indicateur. Les parcelles testées se sont vues attribuer des notes comprises entre 5,3 et 7,9. Cependant et avant d'être vulgarisé, I-PHY Citrus devra être testé sur un plus grand nombre de parcelles (50 au minimum) et soumis à l'avis d'un panel d'experts en vue de sa validation. (Texte intégral) |
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