Comparaison de deux systèmes de culture du café dans l'ouest du Cameroun

L'étude a été menée auprès de deux exploitations agricoles dont le café est la culture de rente. Les exploitants ont été choisis sur la base de critères économiques qui prennent en compte les effets de la libéralisation de la filière café au Cameroun et de la dévaluation du Franc Cfa sur la structuration de la trésorerie des ménages agricoles. Les simulations ont été réalisées en prenant pour hypothèse l'abandon progressif de la caféiculture au profit d'autres cultures de rente. On en déduira les facteurs de production qui ont une incidence importante sur l'évolution des systèmes de culture dans les deux zones étudiées. Chez ces deux exploitants, nous avons étudié les innovations culturales réalisées du fait de la crise économique en tenant compte des choix techniques envisageables pour équilibrer leurs trésoreries.

Saved in:
Bibliographic Details
Main Authors: Sanchez, Stéphane, Snoeck, Didier
Format: book_section biblioteca
Language:fre
Published: L'Harmattan
Subjects:F08 - Systèmes et modes de culture, U10 - Informatique, mathématiques et statistiques, E20 - Organisation, administration et gestion des entreprises ou exploitations agricoles,
Online Access:http://agritrop.cirad.fr/537098/
http://agritrop.cirad.fr/537098/1/ID537098.pdf
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
Description
Summary:L'étude a été menée auprès de deux exploitations agricoles dont le café est la culture de rente. Les exploitants ont été choisis sur la base de critères économiques qui prennent en compte les effets de la libéralisation de la filière café au Cameroun et de la dévaluation du Franc Cfa sur la structuration de la trésorerie des ménages agricoles. Les simulations ont été réalisées en prenant pour hypothèse l'abandon progressif de la caféiculture au profit d'autres cultures de rente. On en déduira les facteurs de production qui ont une incidence importante sur l'évolution des systèmes de culture dans les deux zones étudiées. Chez ces deux exploitants, nous avons étudié les innovations culturales réalisées du fait de la crise économique en tenant compte des choix techniques envisageables pour équilibrer leurs trésoreries.