Conditionnement et conservation des semences d'arachide

Les semences doivent être maintenues à un haut niveau de qualité jusqu'à leur période d'utilisation, qui peut être postérieure de plusieurs mois à la collecte. Il faut donc protéger les stocks, pendant une durée plus ou moins longue, contre les intempéries, les déprédateurs et les parasites. En effet, pendant toute la durée de leur conservation, les semences seront soumises à des agressions de la part d'organismes vivants (insectes et champignons essentiellement), dont l'activité est étroitement liée aux conditions du milieu extérieur (température et humidité relative de l'air, composition chimique de l'atmosphère), et aux caractéristiques du produit stocké (état sanitaire, humidité ... ). Les graines d'arachide sont protégées par leur coque qui constitue une barrière naturelle aux agents d'altération. De ce fait, le stockage des semences d'arachide en gousses est la règle générale en Afrique ; la conservation en graines décortiquées étant limitée à des utilisations bien précises : constitution de stocks de sécurité, par exemple. Dans tous les cas, une bonne conservation des semences d'arachide rend obligatoire la stricte observation des règles suivantes : bonne qualité des produits stockés, respect des normes de protection phytosanitaire, adaptation des structures de stockage.

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Bibliographic Details
Main Author: Thomas, Patrick
Format: article biblioteca
Language:fre
Subjects:Arachis hypogaea, semence, conditionnement, stockage des semences, ravageur des denrées entreposées, lutte chimique, insecte nuisible, zone tropicale, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_572, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_6927, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_5495, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_6938, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_7433, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_1514, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_5729, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_7979,
Online Access:http://agritrop.cirad.fr/453756/
http://agritrop.cirad.fr/453756/1/ID453756.pdf
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Description
Summary:Les semences doivent être maintenues à un haut niveau de qualité jusqu'à leur période d'utilisation, qui peut être postérieure de plusieurs mois à la collecte. Il faut donc protéger les stocks, pendant une durée plus ou moins longue, contre les intempéries, les déprédateurs et les parasites. En effet, pendant toute la durée de leur conservation, les semences seront soumises à des agressions de la part d'organismes vivants (insectes et champignons essentiellement), dont l'activité est étroitement liée aux conditions du milieu extérieur (température et humidité relative de l'air, composition chimique de l'atmosphère), et aux caractéristiques du produit stocké (état sanitaire, humidité ... ). Les graines d'arachide sont protégées par leur coque qui constitue une barrière naturelle aux agents d'altération. De ce fait, le stockage des semences d'arachide en gousses est la règle générale en Afrique ; la conservation en graines décortiquées étant limitée à des utilisations bien précises : constitution de stocks de sécurité, par exemple. Dans tous les cas, une bonne conservation des semences d'arachide rend obligatoire la stricte observation des règles suivantes : bonne qualité des produits stockés, respect des normes de protection phytosanitaire, adaptation des structures de stockage.