Problèmes nationaux et régionaux de l'embouche en Afrique

L'embouche industrielle est possible en Afrique. Mais les paysans de Madagascar, du Niger, du Sénégal maîtrisent déjà bien l'embouche à partir des sous-produits de leur exploitation. La culture attelée est aussi capable de participer à l'embouche bovine. Mais cette embouche paysanne ne peut pas être numériquement suffisante Les feed-lots sont nécessaires. L'embouche intensive est possible dans la plupart des régions mais non dans les steppes du Sahel. Dans les zones arides de ce dernier la productivité des troupeaux peut augmenter avec l'évolution de la commercialisation consécutive à l'embouche. Cependant, il est nécessaire de s'occuper des autres aspects de l'élevage: naissance, croissance et protection sanitaire.

Bibliographic Details

Main Author:	Lacrouts, Marcel
Format:	article biblioteca
Language:	fre
Subjects:	L01 - Élevage - Considérations générales, E10 - Économie et politique agricoles, engraissement, sous-produit, énergie animale, conduite d'élevage, politique de la production, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_2817, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_1172, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_436, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_16093, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_6206, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_165, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_6734,
Online Access:	http://agritrop.cirad.fr/420651/ http://agritrop.cirad.fr/420651/1/ID420651.pdf
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