Essais d'une décanteuse horizontale à vis convoyeuse Sharples en clarification d'huile de palme
Une méthode de clarification d'huile de palme à partir des jus bruts d'extraction a été mise au point par la Société Sharples. Les méthodes actuelles de clarification d'huile sont loin d'être parfaites. Le Super-D-Canter Sharples, ou centrifugeuse horizontale à vis convoyeuse, améliore considérablement les résultats, il travaille directement sur les jus bruts et ne demande pas de dilution, d'où volumes moins importants, et il fournit : une phase solide pelletable dont la teneur en huile n'est pas supérieure à celle des effluents d'un séparateur classique, une phase liquide intermédiaire et une phase huile qui ne demande plus qu'à être séchée. Ses résultats restent remarquablement stables aux variations de débit
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|---|---|
| Format: | article biblioteca |
| Language: | fre |
| Subjects: | Q02 - Traitement et conservation des produits alimentaires, huile de palme, traitement, clarification, centrifugation, matériel, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_5514, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_6195, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_1652, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_9704, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_2631, |
| Online Access: | http://agritrop.cirad.fr/399691/ http://agritrop.cirad.fr/399691/1/ID399691.pdf |
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| Summary: | Une méthode de clarification d'huile de palme à partir des jus bruts d'extraction a été mise au point par la Société Sharples. Les méthodes actuelles de clarification d'huile sont loin d'être parfaites. Le Super-D-Canter Sharples, ou centrifugeuse horizontale à vis convoyeuse, améliore considérablement les résultats, il travaille directement sur les jus bruts et ne demande pas de dilution, d'où volumes moins importants, et il fournit : une phase solide pelletable dont la teneur en huile n'est pas supérieure à celle des effluents d'un séparateur classique, une phase liquide intermédiaire et une phase huile qui ne demande plus qu'à être séchée. Ses résultats restent remarquablement stables aux variations de débit |
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