Diagnosis of zootechnic and economic constraints in a small ruminant farming system in Senegal

Les auteurs présentent les résultats d'une étude zoo-économique destinée à aider la prise de décision dans le cadre d'un plan d'amélioration d'une coopérative d'éleveurs ovins de la région de Kaolack (Sénégal). L'objectif était de caractériser les niveaux de production des membres de la coopérative et de mettre en évidence les relations entre les résultats zootechniques et économiques. La principale contrainte zootechnique semble être la malnutrition des agneaux. Les meilleurs résultats économiques par ovin sont rencontrés chez les producteurs traditionnels expérimentés. Cependant, les plus forts revenus sont obtenus par les éleveurs spéculant sur l'embouche ovine. Les relations entre les résultats zootechniques et économiques sont limitées. Néanmoins, ils indiquent l'intérêt d'une bonne croissance des jeunes et surtout d'une meilleure exploitation du troupeau. Les mesures d'amélioration doivent en priorité s'adresser à l'organisation de la filière, que ce soit pour sécuriser l'approvisionnement en intrants (aliments complémentaires) ou pour faciliter la commercialisation des ovins.

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Bibliographic Details
Main Authors: Lancelot, Renaud, McDermott, J., Patout, Olivier, Ndiaye M. Ndour
Format: article biblioteca
Language:eng
Published: Association pour l'Etude de l'Epidémiologie des Maladies Animales
Subjects:L01 - Élevage - Considérations générales, ovin, caprin, coopérative de producteurs, enquête, performance animale, système d'élevage, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_7030, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_3324, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_6197, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_7537, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_5698, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_29461, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_6970,
Online Access:http://agritrop.cirad.fr/389224/
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Description
Summary:Les auteurs présentent les résultats d'une étude zoo-économique destinée à aider la prise de décision dans le cadre d'un plan d'amélioration d'une coopérative d'éleveurs ovins de la région de Kaolack (Sénégal). L'objectif était de caractériser les niveaux de production des membres de la coopérative et de mettre en évidence les relations entre les résultats zootechniques et économiques. La principale contrainte zootechnique semble être la malnutrition des agneaux. Les meilleurs résultats économiques par ovin sont rencontrés chez les producteurs traditionnels expérimentés. Cependant, les plus forts revenus sont obtenus par les éleveurs spéculant sur l'embouche ovine. Les relations entre les résultats zootechniques et économiques sont limitées. Néanmoins, ils indiquent l'intérêt d'une bonne croissance des jeunes et surtout d'une meilleure exploitation du troupeau. Les mesures d'amélioration doivent en priorité s'adresser à l'organisation de la filière, que ce soit pour sécuriser l'approvisionnement en intrants (aliments complémentaires) ou pour faciliter la commercialisation des ovins.