Fiches techniques : contrôle bactériologique des denrées alimentaires d'origine animale
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| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | monograph biblioteca |
| Language: | fre |
| Published: |
IEMVT
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| Subjects: | Q04 - Composition des produits alimentaires, produit alimentaire, produit animal, contrôle de qualité, inspection des aliments, analyse microbiologique, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_3032, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_438, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_6401, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_3021, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_25302, |
| Online Access: | http://agritrop.cirad.fr/355746/ |
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