Présentation de l'unité de transformation du manioc en gari au Togo. Procédé Gauthier/CEEMAT
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Format: | monograph biblioteca |
Language: | fre |
Published: |
CIRAD-CEEMAT
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Subjects: | Q02 - Traitement et conservation des produits alimentaires, E14 - Économie et politique du développement, manioc, produit transformé, environnement socioéconomique, innovation, matériel, méthode, modernisation, technologie alimentaire, garri, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_9649, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_15742, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_26824, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_27560, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_2631, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_4788, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_4882, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_3030, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_37492, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_7801, |
Online Access: | http://agritrop.cirad.fr/347761/ |
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