Contribution à l'étude de l'élevage de porcs rustiques en Haïti
Le travail présenté dans ce mémoire a été réalisé durant l'été 1991 au sein du PRPR, projet de repeuplement porcin en races rustiques installé en Haïti depuis 1986. Après un bref rappel sur Haïti et sur l'histoire du PRPR, notre étude se scinde en deux parties. La première partie présente une enquête sérologique réalisée sur 111 porcs des troupeaux issus du PRPR présents sur la péninsule sud d'Haïti. Les analyses sont négatives pour la peste porcine classique, la maladie d'Aujeszky, la gastro-entérite transmissible et l'encéphalo-myocardite mais elles montrent le passage dans certains troupeaux de parvovirus. La deuxième partie s'intéresse uniquement à un centre de multiplication secondaire installé à Paillant et dont la particularité est le semi-plein air. Elle dresse un bilan technicoéconomique puis présente une étude sur l'impact de la diffusion des porcelets de ce centre en milieu paysan. Quelques suggestions ont été proposées pour l'avenir de ce projet.
| Main Author: | |
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| Format: | thesis biblioteca |
| Language: | fre |
| Published: |
CIRAD-IEMVT
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| Subjects: | L01 - Élevage - Considérations générales, porcin, élevage, peste porcine africaine, Enquête pathologique, virose, analyse économique, enquête, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_7555, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_8532, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_26754, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_28665, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_8260, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_2469, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_7537, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_3472, |
| Online Access: | http://agritrop.cirad.fr/318025/ |
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| Summary: | Le travail présenté dans ce mémoire a été réalisé durant l'été 1991 au sein du PRPR, projet de repeuplement porcin en races rustiques installé en Haïti depuis 1986. Après un bref rappel sur Haïti et sur l'histoire du PRPR, notre étude se scinde en deux parties. La première partie présente une enquête sérologique réalisée sur 111 porcs des troupeaux issus du PRPR présents sur la péninsule sud d'Haïti. Les analyses sont négatives pour la peste porcine classique, la maladie d'Aujeszky, la gastro-entérite transmissible et l'encéphalo-myocardite mais elles montrent le passage dans certains troupeaux de parvovirus. La deuxième partie s'intéresse uniquement à un centre de multiplication secondaire installé à Paillant et dont la particularité est le semi-plein air. Elle dresse un bilan technicoéconomique puis présente une étude sur l'impact de la diffusion des porcelets de ce centre en milieu paysan. Quelques suggestions ont été proposées pour l'avenir de ce projet. |
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