Etat territoire de Polynésie Française. Rapport essai variétal chou pommé du CIRAD-FLHOR à Tubuai. Iles Australes. Accord cadre n.69-94

Ce rapport présente les résultats obtenus pour le chou pommé à travers la comparaison de 26 variétés avec les 2 variétés les plus cultivées localement, à savoir "green coronet" et "resist crown". La résistance à l'éclatement est un critère important pour la sélection variétale des choux pommés. Un autre critère déterminant est la fermeté qui est un gage de bonne aptitude au transport et à la conservation. La résistance à la nervation noire peut être un critère important selon les conditions climatiques régnant pendant la culture. Parmi les 26 variétés testées, seules 7 possèdent les qualités requises pour être cultivées dans les Australes

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Bibliographic Details
Main Author: Simon, Serge
Format: monograph biblioteca
Language:fre
Published: CIRAD-FLHOR
Subjects:F01 - Culture des plantes, Brassica oleracea var. capitata, repiquage, essai de variété, expérimentation au champ, fertilisation, ensemencement, désherbage, pesticide, récolte, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_9404, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_7873, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_26833, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_33990, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_10795, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_7268, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_8345, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_5739, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_3500, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_713,
Online Access:http://agritrop.cirad.fr/314639/
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Description
Summary:Ce rapport présente les résultats obtenus pour le chou pommé à travers la comparaison de 26 variétés avec les 2 variétés les plus cultivées localement, à savoir "green coronet" et "resist crown". La résistance à l'éclatement est un critère important pour la sélection variétale des choux pommés. Un autre critère déterminant est la fermeté qui est un gage de bonne aptitude au transport et à la conservation. La résistance à la nervation noire peut être un critère important selon les conditions climatiques régnant pendant la culture. Parmi les 26 variétés testées, seules 7 possèdent les qualités requises pour être cultivées dans les Australes