Régulation d'une production en situtation d'incertitudes et de fortes contraintes : exemples des systèmes rizicoles du Lac Alaotra (Madagascar)

Avec le désengagement des Etats de la gestion des périmètres irrigués, les producteurs mettent en oeuvre des processus d'adaptation et les stratégies techniques de régulation de la production. Ces stratégies s'appuient essentiellement sur les modalités d'organisation de l'espace et de conduite des systèmes de culture. Une première partie s'intéresse aux réponses développées au niveau des systèmes d'exploitation. Dans une société fortement hiérarchisée et dans un milieu marqué par l'aléa hydrique, ces stratégies de régulation interannuelles aboutissent à une forte différenciation dans l'appropriation de l'espace irrigué. La deuxième partie est consacrée à l'analyse des adaptations techniques développées, en mettant l'accent sur la phase d'implantation qui est déterminante pour le rendement du riz dans ces systèmes. L'intérêt des modalités d'organisation du travail sur la maîtrise de la date d'implantation est discuté dans un contexte de risques. Ce cadre de représentation, regroupant réponses techniques et réponses foncières, permet de rendre compte du devenir des innovations dans les systèmes de culture de l'Alaotra. Des perspectives de travail pour la recherche et pour le développement sont présentées pour valoriser ces dynamiques techniques et organisationnelles dégagées

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Bibliographic Details
Main Author: Ducrot, Raphaèle
Format: thesis biblioteca
Language:fre
Published: s.n.
Subjects:E16 - Économie de la production, F08 - Systèmes et modes de culture, Oryza, riz, risque, régulation de la production, pratique culturale, irrigation, organisation du travail, système de culture, système d'exploitation agricole, gestion foncière, système de production, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_5435, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_6599, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_6612, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_6201, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_2018, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_3954, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_8440, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_1971, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_2807, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_24866, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_a175b273, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_4510,
Online Access:http://agritrop.cirad.fr/312974/
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Description
Summary:Avec le désengagement des Etats de la gestion des périmètres irrigués, les producteurs mettent en oeuvre des processus d'adaptation et les stratégies techniques de régulation de la production. Ces stratégies s'appuient essentiellement sur les modalités d'organisation de l'espace et de conduite des systèmes de culture. Une première partie s'intéresse aux réponses développées au niveau des systèmes d'exploitation. Dans une société fortement hiérarchisée et dans un milieu marqué par l'aléa hydrique, ces stratégies de régulation interannuelles aboutissent à une forte différenciation dans l'appropriation de l'espace irrigué. La deuxième partie est consacrée à l'analyse des adaptations techniques développées, en mettant l'accent sur la phase d'implantation qui est déterminante pour le rendement du riz dans ces systèmes. L'intérêt des modalités d'organisation du travail sur la maîtrise de la date d'implantation est discuté dans un contexte de risques. Ce cadre de représentation, regroupant réponses techniques et réponses foncières, permet de rendre compte du devenir des innovations dans les systèmes de culture de l'Alaotra. Des perspectives de travail pour la recherche et pour le développement sont présentées pour valoriser ces dynamiques techniques et organisationnelles dégagées