Innovation dans les Systèmes Agricoles et Agro-Alimentaires. Isaa, unité de recherche CIRAD-SAR 1992-1996

L'unité de recherche ISAA du CIRAD-SAR poursuit deux objectifs étroitemnt associés : développer une réflexion sur les processus d'innovation en tant que phénomène social global, et appuyer les dynamiques d'innovation. La démarche utilise une approche pluridisciplinaire à domminante socio-économique et favorise une recherche à partir d'interventions de terrain. Ce document présente les thèmes de recherche et les laboratoires de l'unité : -socio-économie des processus d'innovation, -communication et organisation des producteurs, -stratégies des acteurs et mise en marché, -systèmes techniques agro-alimentaires et sciences de la consommation. Après une présentation des activités et résultats, la liste exhaustive des publications de l'unité de 1992 à 1996 est donnée

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Bibliographic Details
Main Author: CIRAD-SAR - FRA
Format: monograph biblioteca
Language:fre
Published: CIRAD
Subjects:E14 - Économie et politique du développement, E50 - Sociologie rurale, E73 - Économie de la consommation, projet de recherche, sociologie économique, économie, innovation, marché, consommation alimentaire, organisation paysanne, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_24891, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_2478, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_2481, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_27560, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_4626, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_3016, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_37175,
Online Access:http://agritrop.cirad.fr/312970/
http://agritrop.cirad.fr/312970/1/ID312970.pdf
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Description
Summary:L'unité de recherche ISAA du CIRAD-SAR poursuit deux objectifs étroitemnt associés : développer une réflexion sur les processus d'innovation en tant que phénomène social global, et appuyer les dynamiques d'innovation. La démarche utilise une approche pluridisciplinaire à domminante socio-économique et favorise une recherche à partir d'interventions de terrain. Ce document présente les thèmes de recherche et les laboratoires de l'unité : -socio-économie des processus d'innovation, -communication et organisation des producteurs, -stratégies des acteurs et mise en marché, -systèmes techniques agro-alimentaires et sciences de la consommation. Après une présentation des activités et résultats, la liste exhaustive des publications de l'unité de 1992 à 1996 est donnée