Le projet "Faune et villages" : utilisation rationnelle de l'impala pour l'alimentation des populations dans la zone communale d'Omay

Le projet "faune et villages" existe au Zimbabwe depuis 1993. Sous l'impulsion d'Eric FERON, il a pris une ampleur considérable dans le district de Naminyami. Référence de Campfire, le projet, plus connu localement sous le nom de projet "Nyama" (viande en dialecte shona), permet de fournir environ 30 tonnes de viande à la population de la zone communale d'omay, comblant ainsi en partie le déficit alimentaire protéique. Créateur d'emplois, le projet participe au développement du Zimbabwe par la gestion, l'utilisation et la valonsation d'une ressource naturelle souvent oubliée : la faune sauvage.

Bibliographic Details

Main Author:	Maudet, Frédéric
Format:	thesis biblioteca
Language:	fre
Published:	CIRAD-EMVT
Subjects:	L01 - Élevage - Considérations générales, P01 - Conservation de la nature et ressources foncières, conservation des ressources, faune et flore sauvages, projet de développement, abattage d'animaux, ressource animale, viande de gibier, région biogéographique, ressource alimentaire, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_6523, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_8389, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_2229, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_7107, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_440, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_3183, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_914, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_3026, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_8516,
Online Access:	http://agritrop.cirad.fr/311206/
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