Evaluación de levaduras aisladas de mostos de henequén (Agave fourcroydes) para la producción de una bebida alcohólica
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Main Author: | MAGNOLIA DEL CARMEN TZEC GAMBOA |
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Other Authors: | FRANCISCO ALFONSO LARQUE SAAVEDRA |
Format: | info:eu-repo/semantics/masterThesis biblioteca |
Language: | spa |
Subjects: | info:eu-repo/classification/cti/2, info:eu-repo/classification/cti/24, info:eu-repo/classification/cti/2403, info:eu-repo/classification/cti/230212, |
Online Access: | http://cicy.repositorioinstitucional.mx/jspui/handle/1003/1103 |
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