Formación de 5-(hydroxymethyl)furfural durante la extracción de matrices naturales mediante SWE

Formación de 5-(hydroxymethyl)furfural durante la extracción de matrices naturales mediante SWE

2 páginas.-- Trabajo presentado al "Flucomp 2011: V Reunión de Expertos en Tecnologías de Fluidos Comprimidos" celebrada en Burgos (España) del 15 al 17 de junio de 2011.

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Bibliographic Details
Main Authors: Herrero, Miguel, Castro-Puyana, M., Rocamora-Reverte, Lourdes, Ferragut, José A., Cifuentes, Alejandro, Ibáñez, Elena
Format: póster de congreso biblioteca
Language:Spanish / Castilian
Published: 2011
Subjects:SWE, Extracción presurizada, Neoantioxidantes,
Online Access:http://hdl.handle.net/10261/45046
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Description
Summary:2 páginas.-- Trabajo presentado al "Flucomp 2011: V Reunión de Expertos en Tecnologías de Fluidos Comprimidos" celebrada en Burgos (España) del 15 al 17 de junio de 2011.

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