Nutritional support: Another treatment for fighting COVID-19

Nutritional support: Another treatment for fighting COVID-19

Authors thank CSIC and CDTI for funding the projects “Nuevos conocimientos para la sostenibilidad del sector cafetero (201970E117)” and “Generación de nuevos ingredientes y alimentos beneficiosos dirigidos a condiciones de riesgo y al bienestar global de personas con cáncer colorrectal (TERÁTROFO, IDI20190960)”. Authors are also grateful to the Plataforma Salud Global of the CSIC and to Pedro Luis Siguero Llorente for providing the information related to licorice.

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Bibliographic Details
Main Authors: Iriondo-DeHond, Amaia, Montero, Olimpio, Revilla Novella, Yolanda, Uranga-Ocio, José Antonio, Abalo, Raquel, Castillo, M. Dolores del
Other Authors: Consejo Superior de Investigaciones Científicas (España)
Format: capítulo de libro biblioteca
Language:English
Published: Food Science Publisher 2020
Online Access:http://hdl.handle.net/10261/228926
http://dx.doi.org/10.13039/501100003339
http://dx.doi.org/10.13039/501100001872
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Description
Summary:Authors thank CSIC and CDTI for funding the projects “Nuevos conocimientos para la sostenibilidad del sector cafetero (201970E117)” and “Generación de nuevos ingredientes y alimentos beneficiosos dirigidos a condiciones de riesgo y al bienestar global de personas con cáncer colorrectal (TERÁTROFO, IDI20190960)”. Authors are also grateful to the Plataforma Salud Global of the CSIC and to Pedro Luis Siguero Llorente for providing the information related to licorice.

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