Galactosylated derivatives of chitosan obtained through amide formation: influence on lactobacillus and bifidobacterium growth
Resumen del póster presentado al IV Workshop Probióticos, Prebióticos y Salud: Evidencia Científica celebrado en Madrid (España) del 31 de enero al 1 de febrero de 2013.
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| Format: | póster de congreso biblioteca |
| Published: |
2013
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| Online Access: | http://hdl.handle.net/10261/114922 http://dx.doi.org/10.13039/501100003339 http://dx.doi.org/10.13039/501100003329 http://dx.doi.org/10.13039/501100000780 http://dx.doi.org/10.13039/501100011100 |
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| Summary: | Resumen del póster presentado al IV Workshop Probióticos, Prebióticos y Salud: Evidencia Científica celebrado en Madrid (España) del 31 de enero al 1 de febrero de 2013. |
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