Establecimiento de una planta piloto para producción continua de harina refinada de yuca: informe final
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| Main Authors: | , , |
|---|---|
| Format: | Book biblioteca |
| Language: | Spanish / Castilian |
| Published: |
Consorcio Latinoamericano y del Caribe de Apoyo a la Investigación y Desarrollo de la Yuca (CLAYUCA)
2006
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| Subjects: | manihot esculenta, postharvest equipment, postharvest technology, processing, drying, flours, design, costs, maquinaria postcosecha, tecnología postcosecha, procesamiento, secado, harinas, diseño, costos, |
| Online Access: | https://hdl.handle.net/10568/54405 http://ciat-library.ciat.cgiar.org/Articulos_Ciat/Digital/SB211.C3_G373_Establecimiento_de_una_planta_piloto_para_producci%C3%B3n_continua_de_harina_refinada.pdf |
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