Determinación de sistemas de fermentación de cacao
Saved in:
| Main Authors: | , |
|---|---|
| Other Authors: | |
| Format: | Artículo biblioteca |
| Language: | Spanish / Castilian |
| Published: |
CATIE, Turrialba (Costa Rica)
1989
|
| Subjects: | THEOBROMA CACAO, FERMENTACIÓN, EXPLOTACIÓN EN PEQUEÑA ESCALA, PROYECTOS DE DESARROLLO, ALIMENTOS FERMENTADOS, CALIDAD DEL PRODUCTO, Sede Central, |
| Online Access: | https://repositorio.catie.ac.cr/handle/11554/10935 |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
| Description not available. |